Мэри Поппинс

Женский оздоровительный клуб

Диета по Эртелю

Оцените материал
(0 голосов)

Макс Эртель - известный немецкий врач конца 19 века. Под его руководством была создана первая реабилитационная клиника для больных ожирением. Эртель первым использоваль сочетание трех оздоровительных факторов в терапии лишнего веса: закаливание, низкокалорийную диету, физические нагрузки.

Принципы диетического питания по Эртелю: 

  • сбалансированый рацион.
  • дробный прием пищи
  • не более 800 ккал в день.

Примерное меню диеты по Эртелю ( адаптированное  под современные продукты)

Понедельник

Завтрак

Стакан теплого молока с чайной ложкой меда

или
100 г нежирного творога
Черствый цельнозерновой тост

2-ой завтрак

Зеленое яблоко

Обед

Овощной суп
100 г отварной рыбы
Зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом

Полдник

2 помидора

Ужин

Овощи, приготовленные на пару

Перед сном 1 стакан обезжиренного кефира

 

Вторник

Завтрак

3 столовых ложки овсяных хлопьев
1 чайная ложка меда
1 тертое яблоко

2-ой завтрак

1 апельсин

Обед

половинка отварной куриной грудки
Зеленые овощи с ароматными травами и соком лимона

Полдник

1 стакан нежирного кефира

Ужин

Макароны из твердых сортов пшеницы с овощным гарниром

 

Среда

Завтрак

Омлет из двух белков и одного желтка яиц с зеленью

2-ой завтрак

Стакан свежевыжатого сока

Обед

Красный овощной борщ
2 картофелины

Полдник

Легкий зеленый салат

Ужин

Нежирная рыба 100 г
Овощи, приготовленные на пару

На ночь стакан обезжиренного кефира

 

Четверг

Завтрак

Натуральный йогурт с кусочками фруктов

2-ой завтрак

Стакан морковного сока
Чайная ложка обезжиренных сливок

Обед

100 г мяса отварной телятины
Овощной гарнир

Полдник

2 свежих огурца

Ужин

Картофель отварной в мундире с укропом, оливковым маслом и ароматными травами

 

Пятница

Завтрак

Отварная гречка с морковью и луком

2-ой завтрак

Стакан свежих ягод

Обед

Крем-суп из брокколи с чесночными гренками

Полдник

Зеленый овощной салат

Ужин

Нежирная рыба 100 г
Отварные на пару овощи

 

Суббота

Завтрак

Овсяная каша на воде
1 чайная ложка меда
Кусочки мандарина

2-ой завтрак

Стакан томатного сока

Обед

Отварная фасоль с томатным соусом

Полдник

Кусочки болгарского перца
Творог 100 г
Зеленый салат

 

Воскресенье

Завтрак

Отварная цветная капуста

1 вкрутую сваренное яйцо

2-ой завтрак

Нежирный йогурт

Обед

Отварная телятина 100 г
Гарнир из моркови, брокколи и сельдерея, приготовленных на пару

Полдник

Зеленое яблоко

Ужин

Кус-кус с овощами

Прочитано 3844 раз Последнее изменение Четверг, 12 октября 2017 07:45
Марина Пронина

Руководитель проекта «Мэри Поппинс». Преподаватель базовых и мастер-классов, имидж-консультант, креативный директор студии. Занимается разработкой диетологического направления (включая научно-исследовательскую работу в этой области). Имеет несколько журнальных публикаций, является автором книг по фитнес-технологиям и проблемам кинетического имиджа

 

Сайт: www.meripopins.ru

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены