Мэри Поппинс

Женский оздоровительный клуб

Полная разгрузка. Конспект лекции с семинара.

Оцените материал
(0 голосов)

 

polnaya3

Разгрузочный день – популярное средство экстренного снижения веса. Как организовать его правильно? Как за одни сутки стать легче на пару килограмм, не применяя при этом клизм, слабительного, мочегонного?

 

Насколько можно похудеть, если ничего не есть и лежать на диване?

Эффективны ли клизмы, слабительные и мочегонные препараты?

В чем вред разгрузки на яблоках, кефире, рисе, куриной грудке?

Похудение с помощью соды.

Стоит ли пить яблочный уксус?

Какой продукт самый эффективный в разгрузочный день, рецепты похудательных коктейлей?

Почему нельзя разгружаться без физической нагрузки?

Какая нагрузка предпочтительнее в разгрузочный день?

«Углеводное чередование» лучше лучше разгрузочного дня.

Обзор компонентов, входящих в состав БАДов для снижения веса.

Насколько можно похудеть, если ничего не есть и лежать на диване?

polnaya1

В принципе вес снижается и за счет обычных физиологических процессов: за счет удаления из организма углекислого газа вес человека снизится за сутки на 75–85 г, за счет одного дыхания можно потерять за сутки не менее 300г (воды, не жира, конечно), в холодную погоду с кожи испарится 250–1700 граммов воды, с мочой выделяется до 2-2,5л. Утром вы и так увидите на весах цифру меньше вечерней (400г -1 кг).

Эффективны ли клизмы, слабительные и мочегонные препараты?

 А если помочь себе мочегонными? К сожалению, не вариант. Длительное употребление мочегонных средств способствует выведению из организма не только лишней жидкости, но и жизненно важных минеральных веществ, в частности калия, что может негативным образом сказаться на работе сердечно-сосудистой системы, скелетных мышц и кишечника. А может клизмой? Ведь за счет полного опорожнения кишечника тоже можно добиться существенного снижения веса, килограмма 2 обеспечено? Конечно, ежедневные клизмы помогут похудеть. На время. Человек, делая клизму для очищения кишечника, вымывает питательные вещества. Организм начинает восполнять недостаток энергии, использует жир, и, как следствие, человек худеет. Попутно организм начинает терять много жидкости, что также способствует похудению. Но со временем организм привыкает к новым условиям, поэтому тратит меньше энергии, из-за чего человек становится обессиленным. Что мы получаем в результате: кратковременное похудение, интенсивное накапливание жира, нарушение обмена веществ, дисбактериоз. А восстановить микрофлору кишечника куда труднее, чем ее вымыть.

В чем вред разгрузки на яблоках, кефире, рисе, куриной грудке?

Так удобно, закидала в себя килограмм яблок, и опять увидишь на весах вожделенное уменьшение веса. К сожалению, и эти варианты не подойдут в качестве меры постоянной поддержки. При болезнях пищеварительного тракта яблоки могут вызвать обострение. Особенно это касается проблем с повышенной кислотностью желудка. Проведение кефирного дня для категории людей, плохо переносящих молочные продукты, может обернуться чувством тяжести в желудке, а также чрезмерным газообразованием. А повышенная любовь к употреблению йогурта или кефира с отрубями (да не в присутствии любителей Активии будет сказано), может привести к проблемам с костями и зубами, так как фитин, содержащийся в отрубях (и в большинстве каш) выводит кальций из организма, не дает ему усваиваться, связывает, нагружает почки... . Почки сильно «загрузит» и мясной разгрузочный день. Популярны и рисовые дни, но нужно помнить, что содержащийся в нем гликогол угнетает действие метионина, регулирующего жировой обмен, препятствует устранению нейтрального жира из печени, замедляя ее функциональное восстановление.

Похудение с помощью соды.

Чайная сода для похудания и в качестве напитка не принесет желаемого и долгожданного результата. Максимум, чего можно добиться, осуществляя подобные эксперименты – это значительно нарушить пищеварение и нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Сода уменьшает кислотность желудочной среды, но практически никак не влияет на усвоение жиров организмом, так как их всасывание происходит в тонком кишечнике. Не стоит забывать и о том, что регулярное употребление таких напитков может привести к желудочным заболеваниям, а также обострению уже имеющихся.

Стоит ли пить яблочный уксус?

ВСпецифического действия на процесс похудения яблочный уксус не оказывает. Однако его употребление снижает аппетит и тягу организма к быстрым углеводам, и это свойство может успешно использоваться при избыточном весе. Необходимо знать и помнить, что регулярное и длительное употребление яблочного уксуса вызывает изменение кислотности желудочного сока в сторону увеличения и может вызвать обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта – хронического гастрита, язвенной болезни.

Какой продукт самый эффективный в разгрузочный день?

polnaya2

Современные исследования показывают, что в разгрузочный день эффективнее всего использовать агар-агар. Агар-агар относится к группе объемных препаратов с мягким слабительным эффектом. Объемные препараты — это средства природного происхождения или синтетически модифицированные полисахариды, которые трудно перевариваются или не перевариваются вообще и, вследствие этого, почти не всасываются. Главные представители этой группы, кроме агар-агара: метилцеллюлоза, семя льна, семена флеаворта, пшеничные отруби и стеркулия. Когда объемные слабительные абсорбируют воду, то набухают и вызывают растяжение стенок кишечника, за счет увеличения их в объёме. Таким путём возбуждается проталкивающая (пропульсивная) сократительная волна и, в конечном итоге, дефекация ускоряется путем рефлекторной реакции. Требованием к достижению данного эффекта является сохранённая способность толстой кишки реагировать и в достаточной мере раздуваться, а также одновременный (до 2 литров) приём жидкости. Это мягкое слабительное, действие которого проявляется постепенно: эвакуация стула, как правило, достигается через 8-12 часов после применения агар-агара, через 12-24 часа после применения семян флеаворта и через 1-3 дня после метилцелюлозы.

Помимо слабительного воздействия, агар-агар, повышает иммунитет, помогает достижению более ровных значений уровня глюкозы в крови, нормализует повышенную кислотность желудочного сока (обволакивает стенки желудка). Растворимая клетчатка агар-агара позволяет есть меньше, не страдая от голода. Агар-агар сам по себе бесвкусен, поэтому имеет смысл использовать в сочетании с ним заменитель сахара. Один из лучших – фитпарад.

Это разработка нижегородских фармацевтов. В нем содержится топинамбур – источник инулина, еще одного слабительного, на сей раз из группы пребиотиков (неусваиваемые углеводы). Пребиотики — это пищевые ингредиенты, которые не перевариваются в верхних разделах желудочно-кишечного тракта и, в неизмененном виде достигая толстой кишки, стимулируют там рост и жизнедеятельность полезной кисломолочной микрофлоры кишечника. К пребиотикам относятся: фруктоолигосахариды (ФОС), инулин, лактулоза. Действуют одновременно и как осмотические слабительные, способствуя привлечению воды в просвет кишечника, и как слабые специфические раздражители — органические кислоты, образующиеся при бактериальной ферментации пребиотиков, стимулируют мускулатуру кишечника. Они действуют на уровне толстой кишки, время наступления послабляющего действия зависит от дозы пребиотиков и фармакинетики конкретного пребиотика. Наиболее эффективна лактулоза (Прелакс, Лактусан, Дюфалак и проч.), послабляющий эффект которой при дозе 40-50 мл составляет 90-120 мин. Побочные действия и последствия. К побочным действиям пребиотиков следует отнести метеоризм, который, как правило, проходит в течение 2-3 дней с начала приема. Кстати, Топинамбур активизирует нервную, иммунную, эндокринную, системы, улучшает качество крови. Благодаря наличию яблочной, малиновой, янтарной и фумаровой кислот, топинамбур имеет отличное антиоксидантное действие. Также в состав клубней входят аминокислоты, белки, пектин, жирные и органические кислоты. Пектины (их около 11%) очищают организм и нормализуют работу кишечника, препятствуют накоплению вредного холестерина в крови. Они способствуют выведению из организма ядовитых веществ, триглицеридов, которые могут спровоцировать атеросклероз и желчнокаменную болезнь, а также снижают риск возникновения атеросклероза.

В состав «фитпарада» входит эритритол, калорийность его очень низка и составляет от 0 до 0,2 ккал/г (в зависимости от пищевого фона) по сравнению с 4 ккал/г для сахарозы. Физиологические исследования и клинические испытания эритритола позволили сделать важный вывод о том, что его потребление не приводит к сдвигу в плазме крови уровней содержания глюкозы и инсулина. Это открывает возможность включения эритритола в качестве эффективного сахарозаменителя в рацион больных диабетом. Эритритол может рассматриваться как продукт, относящийся к классу веществ, обычно называемых «друзьями зубов», т.е. веществ, обладающих явно выраженными антикариесными свойствами.

Следующий компонент фитпарада –стевиозид. Сладость без калорий является далеко не основным достоинством стевии. Она также нормализует повышенное кровяное давление, улучшает пищеварение, предотвращает кариес .Стевия также обладает мягким тонизирующим эффектом, в связи с чем показана людям с однообразным или урезанным рационом. И последний компонент сукралозам. Противники сукралозы приводят приводят говорят об иммунноподавляющем действии сукралозы, потому что в вилочковой железе производятся иммунные Т-клетки. Слухи о таком действии возникли из результатов исследований, проведенных на крысах. Подопытные мыши не показали побочных эффектов даже при дозах в 16 000 мг на килограмм веса тела, у крыс аналогичные результаты были получены при 10 000 мг (3). Последнее эквивалентно потреблению 75-килограммовым человеком 750 г сукралозы в день. Однако на фоне потребления сукралозы в количестве 5 % от общего количества пищи крысы ели меньше, очевидно потому, что столь огромное количество подсластителя делало пищу невкусной. Снижение аппетита в свою очередь приводило к уменьшению размеров вилочковой железы. Однако ни снижения аппетита, ни уменьшения вилочковой железы не происходит у человека. Правда, это не остановило некоторые СМИ от предостережений против потребления сукралозы. Доказательств в пользу таких заявлений приведено не было, кроме некорректных в данном случае результатов экспериментов над животными.. Однако сукралоза потребляется в Канаде с 1991 года — любые побочные эффекты уже давно бы проявились, но ничего подобного не наблюдается. Кроме того, дозы, использованные в ходе опытов над животными, были эквивалентны потреблению подсластителя человеком на протяжении 13 лет.

Блюда на основе агар-агара и подсластителя для разгрузочного дня.

 

Рецепт коктейля  "Веган"

 

Рецепт коктейля "Суперкальций"

 

Почему нельзя разгружаться без физической нагрузки?

Кстати, люди, сидящие на диете и не занимающиеся спортом, теряют примерно столько же мышц, сколько и жира. А ведь наверное никому не хочется одновременно похудеть и сморщиться. Основной побочный эффект низкокалорийной диеты без физических упражнений - снижение метаболизма в покое. Метаболизм снижается, и диета перестает работать. Все это происходит благодаря механизму адаптации: замедление распада гормонов щитовидной железы => замедление распада жира усиление выработки катаболических гормонов => разрушение мышц психическое угнетение у женщин нарушается баланс половых гормонов, что часто приводит к нарушениям менструального цикла В общем, как ни крути, усердные поиски волшебной горошины все равно ведут нас к пониманию необходимости сочетания физической нагрузки с определенными правилами питания до и после нее

Какая нагрузка предпочтительнее в разгрузочный день?

Заставить организм расщеплять жиры не в крайней ситуации, а в рамках обычной тренировки – задача не из простых. Процесс расщепления углеводов более легкий и быстрый, поэтому на тренировке средней интенсивности первые 30-40 минут работы организм довольствуется именно углеводными запасами, тем самым гликогеном из мышц и печени. И только потом жиры становятся основным поставщиком энергии. К этому времени снижается концентрация глюкозы в крови, а вместе с тем — и инсулина, который подавляет активность липаз – ферментов, «ответственных» за расщепление жиров. После этого липазам открыта свобода действий, и процесс освобождения и сжигания жира из наших депо усиливается. Но не только инсулин подавляет деятельность липаз, мешая расщепляться жирам. Высокая концентрация молочной кислоты, которая выделяется при анаэробных нагрузках, делает это не менее успешно. Поэтому нагружая себя на тренировках, мы должны соблюдать баланс между «халтурой», при которой жиры еще не будут сжигаться, т.к. достаточно более доступных углеводов, и «языком на плечо», когда жиры уже не будут сжигаться из-за переизбытка молочной кислоты. Сегодня вы и стали участником такого занятия.

Как питаться до разгрузочного дня, чтобы он прошел эффективнее?

По идее, сегодня, в рамках так называемого разгрузочного дня, до занятия следовало отказаться от высокоуглеводной пищи, чтобы организм имел меньше доступных углеводов и быстрее перешел на потребление жировых запасов. Кто этого не сделал и провел день на картошке, булках и бананах, тот работал на запасенных и на потребленных углеводах, а до стадии расщепления жира вряд ли добрался. И пахать Вам для достижения этой стадии надо бы 2-3 часа к ряду! Но не переживайте, в принципе никакой катастрофы не случилось, вы можете надеяться на пост тренировочный эффект, благодаря которому обмен веществ еще несколько часов после занятий остается повышенным.

Что, сколько и когда есть в разгрузочный день на агаровых продуктах?

Выпейте 3 любых агаровых коктейля в количестве 300 -400 мл каждый, с интервалом в 3-4 часа, последний употребите за 30 минут до сна.

«Углеводное чередование» лучше разгрузочного дня.

Вообще говоря, меня, как яростного противника кардинальных экспериментов с собственным телом, гораздо больше привлекает не однодневный разгрузочный день, а расширенная версия уменьшения собственного веса, у которой есть две вариации: первая- именуется в профессиональном бодибилдинге сушкой(которая может иметь побочные эффекты: пониженное потребление углеводов часто вызывает гипогликемию, кетоз и связанные с ними тошноту, усталость и раздражительность) , и версия более продвинутая и более безопасная – диета белково углеводного чередования. Допустим, вы отводите себе на похудение – пару-тройку недель или даже месяц. Этот отрезок вы делите на четырехдневные циклы. Первый и второй дни этого цикла - низкоуглеводные, потребление белка на уровне 3-4 граммов на килограмм веса, в то время как потребление углеводов составляет 1 - 1, 5 грамма. Третий день - высокоуглеводный, потребление углеводов может составить 5 -6 граммов на килограмм веса, при этом прием белка можно сократить до 1 -1, 5 грамма. Четвертый день - умеренный: потребление белка - 2-2, 5 грамма на килограмм веса, углеводов - 2-3 грамма. Каким же образом ваш организм ведет себя в эти четыре дня? В течение первых двух низкоуглеводных дней организм почти полностью истощает запасы гликогена. Параллельно с этим начинается расходование для покрытия энергозатрат нового "топлива", то есть жира, А после почти полного истощения запасов гликогена к концу второго низкоуглеводного дня процесс использования жира в качестве источника энергии доходит до максимума. Однако продолжать такую диету нельзя, так как организм вследствие углеводного истощения может "переключиться" на аварийный режим работы и начать сберегать жиры как антистрессовую "подушку", а на покрытие энергозатрат будет пускать наименее ценные сего точки зрения вещества, ту самую мышечную массу, которую мы так долго лелеяли и растили. Как раз для того, чтобы этого не произошло и предусмотрен высокоуглеводный день. В этот день вы резко повышаете потребление углеводов, сохраняя при этом прежнюю калорийность. Чтобы достичь этого, вы урезаете потребление белка, а количество потребляемого жира сводится к минимуму. Получив такую углеводную терапию, организм "запутается", то есть продолжит использовать в качестве энергии жиры, складируя одновременно гликоген в мышцах и печени. Но пополнить запас гликогена практически невозможно за один день, поэтому углеводы потребляются в 4-й день цикла, но уже более умеренно. После этих четырех дней цикл повторяется. ГРАФИК ПОТЕРИ ВЕСА НА ДИЕТЕ УГЛЕВОДНОГО ЧЕРЕДОВАНИЯ При этом вес тела меняется следующим образом: за первые два дня углеводного истощения можно потерять 0,5-1 кг, причем даже в третий день, когда вы едите много углеводов, этот процесс продолжается. К вечеру четвертого утру пятого дня значительная часть потерянного веса возвращается, однако не стоит расстраиваться. Дело в том, что те углеводы, которые вы съели, привели к задержке воды в организме (1 грамм углеводов связывает 4 грамма воды) и вновь набранные граммы вовсе не жир. Преимущества системы углеводного чередования очевидны. Прежде всего, такая диета позволяет максимально быстро раскрутить обмен веществ, причем, адаптации к какой-то определенной калорийности не происходит. Помимо этого вы постоянно поддерживаете достаточно высокий физический тонус и можете время от времени проводить интенсивные тренировки с отягощениями (так называемые ударные или тяжелые тренировки). Кроме того, регулярное подкидывание углеводов в диету не дает организму использовать мышцы в качестве топлива, что крайне важно, ведь чрезмерная потеря мышечной массы оборачивается заснувшим обменом веществ, вследствие чего вы вроде бы совсем перестаете есть и все равно не худеете. Еще один плюс диеты углеводного чередования состоит в том, что она позволяет поддерживать высокий психический тонус. Когда вы садитесь на диету и знаете, что будете лишены тех или иных продуктов два-три месяца, вас охватывает ужас. И совсем другое дело, когда вам предстоит помучаться 2-3 дня, а потом можно будет чуть отпустить диету и даже позволить себе что-нибудь запретное (конечно, в разумных пределах). В конце концов, те, кто уже жестко диетил, знают, что часто тянет на что-то запретное не потому, что очень этого хочется, а потому, что вы не можете себе это позволить. Кстати, об ударных тренировках. Если после двух дней углеводного истощения вы съедите богатый углеводами завтрак и пойдете на тренировку, то вряд ли вы испытаете ощутимый прилив энергии в силу того, что запасы гликогена в мышцах и печени пополняются достаточно медленно. Думается, что и к вечеру высокоуглеводного дня вы еще будете не в тонусе. На мой взгляд, идеальное время для проведения такой тренировки утро четвертого дня микроцикла. Впрочем, поэкспериментировав, вы сами это поймете

Обзор компонентов, входящих в состав БАДов для снижения веса.

«Турбослим» кофе.

В состав препарата Турбослим кофе входит кофе сорта "Арабика", и кроме него еще экстракты лекарственных растений, способствующие снижению аппетита, расщеплению жировых отложений и выведению шлаков из организма:

  • Экстракт гарцинии, способствует расщеплению жировых отложений, благотворно влияет на кожу, улучшая ее текстуру и делая ее более гладкой и шелковистой, имеет дезинфицирующее свойство.
  • Экстракт куркумы способствует повышенной выработке желчи, снижает риск застоя желчи и образования камней в желчном пузыре, снижает уровень холестерина.
  • Экстракт корня лопуха обладает желчегонным, мочегонным, слабительным и дезинфицирующим эффектом. Имеет свойство усиливать антитоксическую функцию печени, связывать и выводить токсины из организма. Экстракт хвоща имеет свойство выводить токсины, снимать отеки, сглаживать неровности кожи, поддерживать коллагеновые и эластиновые волокна.

Замечательный состав. Одна проблема – 1 саше ( пакетик) стоит 35 рублей. Если купить все компоненты по отдельности в ближайшей аптеке, а это отнюдь не дефицитные препараты, то же количество обойдется в 2рубля 38 копеек. Это в 17 раз дешевле!! Если перевести стоимость этого «чудо- кофе» на килограмм продукта, то цена окажется 15000 рублей! Килограмм кофе за 15 тысяч рублей, может купить только тот у кого жир стал откладываться непосредственно в мозге.

Худеть во сне.

Препараты , помогающие "терять вес, пока вы спите" обычно содержат гидролизат коллагена (продукт распада белка соединительной ткани), алоэ вера, которая обладает слабительным действием и коньюгированную линолевую кислоту - изомер линолевой незаменимой жирной кислоты. Нежирное мясо, рыба или творог обеспечивают организм более дешевым и более качественным белком, нежели коллаген. Частые походы в туалет, провоцируемые алоэ верой, теоретически могут привести к потере веса. И хотя некоторые предварительные исследования указывают на то, что коньюгированная линолевая кислота может способствовать сжиганию жира в организме, ее потребление не является противоядием от поедания жирной и калорийной пищи. Важно подчеркнуть, что эти препараты никогда не подвергались научному изучению.

"Herbal fen-phen" (сокращенно "фен-фен")

«Фен- фены» продаются как "природная"замена рецептурным лекарствам, которые рекомендуются современной медициной как средства, дополняющие лечение ожирения. Основным компонентом большинства "растительных фен-фенов" является эфедра, более известная как «ма хуанг». Эфедра содержит эфедрин. Эфедрин — стимулятор центральной нервной системы, который повышает пульс и кровяное давление. По химической структуре эфедрин схож с амфетаминами, которые отнесены к наркотикам. Многие добавки, предназначенные для похудания, содержат вместе с эфедрином кофеин и аспирин.

Сочетание этих компонентов (смесь ЭКА; англ. ЕСА stack) активизирует обменные процессы, в результате чего больше калорий преобразовывается в тепло. Смесь ЭКА обычно содержит 30 мг эфедрина, 200 мг кофеина и 300 мг аспирина. Жиросжигающие пилюли, содержащие эфедрин, могут вызывать серьезные неблагоприятные эффекты: сердечные приступы, инсульты, эпилептические припадки, психозы и смерть. Сочетание кофеина (из кофе, гуараны, южноамериканского чая матэ или ореха кола) и эфедринсодержащих продуктов значительно усиливает неблагоприятные эффекты. Побочные действия эфедрина могут быть разными и не всегда они зависят от потребляемой дозы. Серьезные побочные реакции могут возникнуть даже при небольших дозах у восприимчивых к эфедрину людей. Существуют также сомнения относительно эффективности и контроля качества таких продуктов. Содержание эфедрина в самом продукте может быть выше или ниже количества, заявленного на этикетке. Вследствие риска возникновения побочных эффектов беспорядочное применение эфедрина не рекомендуется. Людям с болезнями сердечнососудистой системы, повышенным кровяным давлением, сахарным диабетом, нарушениями функций почек или щитовидной железы, эпилептическими припадками в прошлом или людям, принимающим антидепрессанты, не следует потреблять эфедрин.

Многие "фен-фены" содержат также зверобой обыкновенный, который иногда называют "растительным Прозаком". Лекарство "прозак" широко применяется в современной психиатрии при лечении депрессии. В настоящее время отсутствуют данные о положительном влиянии зверобоя на снижение веса. Однако известны многочисленные побочные эффекты зверобоя, из которых наиболее значительным является воспаление кожи под действием солнечных лучей - фотодерматит. Зверобой представляет опасность и в другом плане: он способен усиливать или ослаблять действие различных лекарственных препаратов - антидепрессантов, антисептиков, аналгетиков (лекарства, уменьшающие боли), стероидных гормонов, сердечных гликозидов и др. Поэтому диетические добавки (БАД), содержащие зверобой, запрещено принимать совместно с лекарственными препаратами.

Бромелайн.

Бромелайн - фермент, обнаруженный в сырых (неконсервированных) ананасах. В рекламах диетических добавок "Фет бернер" ("Fat burner"),"Суперсжигатель жира", "Суперсистема-шесть" и других сказано, что при их приеме можно легко похудеть за счет действия бромелайна без всякой диеты.Однако доказано, что бромелайн не действует ни на жир пищи, поступающий в кишечник, ни на жир тела человека. Этот фермент способен только частично расщеплять белок.

Гарциния камбоджийская.

Гидроксицитрат присутствует в растении гарсиния камбоджийская и предположительно способствует сжиганию жира. У животных гидроксицитрат тормозит активность фермента, необходимого для синтеза жирных кислот, что снижает нарастание веса. Однако в наблюдениях у людей введение гарсинии камбоджийской в течение двенадцати недель не привело к достоверному снижению жировой массы тела. Многие популярные безрецептурные пилюли, предназначенные для снижения веса, содержат растительные диуретики, такие как жгучая крапива, толокнянка и сарсапарель. К таким средствам, продаваемым в России, относятся "Хорстейл", "Гортензия", мочегонный чай "Аурита" и др.

КЛК

Коньюгированная линолевая кислота (КЛК) — это изомер линолевой незаменимой жирной кислоты, которая предположительно снижает жировую массу и увеличивает тощую массу. Испытания на животных показали, что КЛК может уменьшать жировые запасы, повышая расщепление жиров и усиливая сжигание жира. Норвежское исследование показало, что введение КЛК способствует небольшому, но достоверному снижению веса, равносильное тому, как человек весом 72 кг теряет 1-1,5 кг за 12 недель

Ламинария

Таблетки ламинарии (сушеные морские водоросли) продаются как вспомогательное средство для снижения веса, а также как природное "лекарство" от зоба при дефиците йода в питании, поскольку ламинария - богатый источник йода. Однако йодированная соль дает достаточное количество йода по цене, не идущей ни в никакое сравнение со стоимостью ламинарии. Излишек йода может быть вредным для здоровья.

Лецитин

Лецитин, согласно рекламным утверждениям, способствует снижению веса и уменьшению уровня холестерина в крови. Лецитин является фосфолипидом, который вырабатывается печенью и присутствует во многих продуктах, включая сою, цельные злаки и яичные желтки. Фосфолипиды - это мощные эмульгаторы, которые необходимы для переваривания и всасывания жиров. Несмотря на то, что лецитин способствует перевариванию пищевых жиров, он не влияет на жировую ткань. Организм вырабатывает лецитин в достаточном количестве. Только при заболеваниях печени (хроническом вирусном или алкогольном гепатите) рекомендуются препараты, содержащие соевый лецитин, например, эссенциале.

Чай для похудения

Растительные чаи для похудания часто содержат раздражающие слабительные растительного происхождения (сенну, каскару, алоэ, крушину), нередко в сочетании с диуретиками. Раздражающие слабительные - самая многочисленная и самая небезопасная группа слабительных. Это препараты растительного происхождения: корень ревеня, кора крушины, плоды жостера, листья сенны (александрийский лист), сабура, сенаде, глаксена, кафиол, касторовое масло, а также некоторые синтетические препараты (слабительные таблетки и капли): бисакодил, регулакс, дульколакс, гуталакс и проч. Механизм действия. Послабляющий эффект раздражающих слабительных средств достигается путем химического раздражения рецепторов толстой кишки и, таким образом, стимуляции ее перистальтики. Эти препараты действуют на уровне толстой кишки и, как правило, вызывают однократную дефекацию через 6 — 10 ч после приема. Побочные действия и последствия. Все эти средства как бы «подстегивают» вялый кишечник, что делать систематически нельзя, так как эти лекарства подействуют на кишечник «как кнут на загнанную лошадь». При длительном (более 2 недель) регулярном приеме этих слабительных, существует высокий риск формирования лаксативной болезни, признаками которой являются — атония кишечника (ленивая кишка), нарушения электролитного баланса крови, дегенерация нервной ткани кишечника. Эти чаи могут стать причиной брюшных спазмов, тошноты, обмороков, проблем с дыханием, неустойчивой температуры тела, диареи и даже смерти. Наиболее тяжелые последствия были отмечены у женщин, которые выпивали диетический чай в больших дозах или пили его в течение периода времени и ограничивали себя в питании. На рынке продается множество диетических чаев, которые не регламентируются ни по составу, ни по эффективности. В рекламе многих растительных чаев для похудания сказано об "очищении" с их помощью организма, но очистить они могут только толстую кишку при наличии запоров. В России БАД, включающие слабительные вещества, продаются под названиями "Конкура", "Летающая ласточка", "Регулавит", "Идеальный вес", "Слим-Макс", "Нутри-клинз" и др.

Синефрин.

Синефрин - стимулятор центральной нервной системы, экстрагируемый из плодов померанца (горький апельсин). Синефрин, по-видимому, обладает менее выраженными побочными эффектами со стороны сердечнососудистой и нервной систем по сравнению с эфедрином. Некоторые добавки для похудания содержат синефрин вместе с эфедрином и кофеином, или синефрин вместо эфедрина. На сегодняшний день отсутствуют научные данные, свидетельствующие о том, что синефрин способствует сжиганию жира.

Стимуляторы гормона роста.

Стимуляторы гормона роста обычно содержат одну или несколько из аминокислот, в частности аргинин или лизин. Предположительно они усиливают выработку гормона роста, таким образом, способствуя снижению веса. Концентрация гормона роста может быть временно повышена за счет введения больших доз аргинина, а не за счет поедания аминокислот. Более того, повышенный уровень гормона роста может стать причиной акромегалии - болезни, при которой кисти, ступни и лицо становятся аномально увеличенными.

Хитозан.

Хитозан является производным хитина - трудно перевариваемого соединения, которое получают из панциря ракообразных, таких как креветки, раки и крабы. Производители и продавцы хитозана утверждают, что это вещество приводит к стремительному снижению веса за счет связывания жиров в желудке, не допуская их переваривания и всасывания. Диетические добавки (БАД) с хитозаном усиленно рекламируются под завораживающими названиями "Жировой магнит», "Блокатор жира", "Охотник за жиром" и "Поглотитель жира". На самом деле такие заявления рекламодателей дают людям с ожирением всего лишь ложную надежду. Исследования показали, что хитозан не действует как жировой магнит .

Хром.

Хром способствует повышению активности гормона инсулина, который регулирует обмен глюкозы. Диетические добавки (БАД), содержащие хром пиколинат, рекламируются как средства, уменьшающие жировую ткань и увеличивающие мышечную массу. Однако установлено, что ежедневное потребление 200 мкг пиколината хрома в сочетании с силовыми тренировками в течение 8-12 недель не привело к уменьшению жировой ткани или увеличению силы или массы мышц.

Зеленый чай.

Экстракт зеленого чая может иметь мягкий термогенный (усиливающий теплопродукцию) эффект в результате взаимодействия высокого содержания катехин-полифенолов и кофеина. В одном исследовании установлено, что экстракт зеленого чая повышал суточные энерготраты на 4%, а также увеличивал утилизацию жира. Лечение одним кофеином в количестве, эквивалентном его содержанию в экстракте зеленого чая, не повлияло на энергетические затраты и окисление жиров. Это говорит о том, что термогенное свойство зеленого чая обусловлено химическими соединениями, отличными от кофеина. Дополнительные исследования по зеленому чаю оправданы.

Зеленый кофе.

Хлорогеновая кислота (CGAS) является мощными антиоксидантом, содержится в некоторых продуктах и напитках, например, черника, баклажаны, яблоки, но особенно в кофе. Хлорогеновая кислота (ХГК) – полифенол, сложный эфир кофейной и хинной кислот. ХГК обладает сильными антиоксидантными, антивирусными, антибактериальными, противогрибковыми, противовоспалительными, иммуностимулирующими и антидиабетическими свойствами, проявляет гипогликемическое, гипохолестерическое, гепатопротекторное и противоопухолевое действие. Покупая зелёный кофе для потери веса, помните, что настоящий продукт стоит дороже 50$, а всё что дешевле - это произведено в Китае, где никто не контролирует производителей, поэтому продукт может быть низкого качества, или это может быть эфедрин (многие производители пытаются заменить экстракт зеленого кофе в зернах эфедрином, что намного дешевле). Исследование было всего одно (участвовало 16 человек) результат снижения вес -2,02кг за 4 недели.

Прочитано 14649 раз Последнее изменение Понедельник, 29 сентября 2014 08:44
Жанна Полозюк

Руководитель проекта «Мэри Тонус», один из ведущих преподавателей , консультант, специалист-реабилитолог. Отвечает за формирование групп и разработку календарно-тематического плана занятий. Ведет мониторинг информации в сфере интересов студии (в том числе, и среди англоязычных источников). Принимает участие в разработке диетологических программ, имеет несколько статей в интернет-изданиях.

Другие материалы в этой категории: Ореховое молоко (миндальное) »

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены