Шаг 1.
Ароматизатор возможен любой, от ореховой пасты до клубничного сиропа. У меня будет насыщенное шоколадное молоко. Для него мне потребуется:
Молоко 500 гр.
Какао 2 стол. ложки
Ванильный сахар 1 уп.
Шаг 2.
Взбивать блендером какао, ванильный сахар и 150 грамм молока. пока не исчезнут комочки.
Шаг 3.
Долить оставшееся молоко и поставить в мультиварку на режим " Варка на пару" на 1 минуту. Как только молоко начнет закипать, мультиварка автоматически отключится, и не надо стоять у плиты. Затем подержать молоко в режиме "Тушение" около получаса.
Шаг 4.
Остудите и используйте как основу для йогурта, в горячем виде, как основу для пудинга. Можно выпить и просто так.