Марина Пронина
В овсе питательные вещества находятся в максимально оптимальной пропорции. Содержание белка в нем достигает 18 %, крахмала — до 40 %, жиры составляют 6 – 7 % от общей массы.
Бактерии, участвующие в процессе брожения, обладают выраженными пробиотическими качествами. При регулярном употреблении овсяного киселя нормализуется кишечная микрофлора, что особенно важно для людей с заболеваниями органов пищеварения, а также после длительного лечения воспалительных заболеваний антибиотиками.
Слизистые супы вполне оправданно относятся к разряду диетических. Слизистый суп оказывает щадящее воздействие на слизистую желудка и кишечника, что немало важно для людей с заболеваниями желудка и кишечного тракта, в послеоперационный период.
Слизистые супы отлично подходят для тех, кто следит за своим весом и хочет похудеть, а также для маленьких детей и пожилых людей.
Готовить слизистые супы очень просто.
Сукшма-вьяяма - одно из древнейших направлений йоги. Иначе его называют гималайская йога. Популярность и мировую известность оно получило в 50–е годы прошлого века благодаря семье Неру. Индира Ганди практиковала сукшма-вьяяму большую часть жизни, не исключено, что именно благодаря ей, она смогла сделать для Индии столь много.